TOM’S COFFEE
Brewing the obsession…
PURE
OBSESSION
קפה הוא לא רק משקה. הוא טקס. הוא רגע של שפיות בתוך הכאוס.
קלייה מדויקת, עיצוב שנושם סוהו, וטעם שלא מתנצל.
בלי פילטרים.
בלי שטויות.
אנחנו לא מאמינים בקפה “נחמד”. קפה צריך להיות חוויה. כמו לקבל אגרוף של טעם עטוף בכפפת משי. בתום’ס קופי, אנחנו לוקחים את הפולים הכי איכותיים שהצלחנו להבריח (חוקית, בערך) מאתיופיה וקולומביה, וקולים אותם בדיוק לרגע שבו הם שרים.
זה לא קפה לאנשים שאומרים “נס עם אחד סוכר”. זה קפה לאנשים שמבינים שהחיים קצרים מכדי לשתות מים חומים.
The Collection
Small batch. Hand stamped. Fresh.
תערובת הבית
שוקולדי • אגוזי • חלק
אתיופיה יירגשף
פרחוני • הדרי • תה
קולומביה סופרמו
קרמל • פירותי • מאוזן
מנוי קפה
קפה טרי עד הדלת, מתי שאתם צריכים, בלי לזכור להזמין.
Find Your
Perfect Match
האלגוריתם שלנו לא סתם שואל “איזה קפה אתם אוהבים”. הוא מנתח את ההעדפות שלכם ברמת המולקולה. (טוב, כמעט). ענו על 3 שאלות וגלו איזה פול קפה נועד לכם משמיים.
- ניתוח פרופיל טעם מדויק
- התאמה לשיטת החליטה שלך
- המלצות מבוססות AI
The Journal
Guide
מדריך V60 למתקדמים
איך להוציא את המקסימום מפולי הקפה האתיופיים שלכם בעזרת טכניקת מזיגה יפנית מסורתית.
קרא עוד
Culture
ההיסטוריה של הקפה בתל אביב
מקפה תמר ועד הגל השלישי. מסע בזמן דרך בתי הקפה שעיצבו את העיר ללא הפסקה.
קרא עודלמה אספרסו כפול זה החיים
טור דעה סאטירי על אנשים שמזמינים הפוך חלש על חלב סויה ולמה הם מפספסים את הפואנטה.
קרא עוד